Kacang Presto

Penasaran ku mengenai panci presto membuat aku mencari-cari resep masakan yang dapat memakai panci presto, salah satunya adalah kacang presto.Normalnya merebus kacang tanah hingga 3 jam namun dengan panci presto ganya butuh waktu 15 menit saja.Rasa kacang presto Maknyuss punya, kacang jadi lembut dan bumbu bener2 meresap...

Kacang Presto

Bahan :
2 kg kacang tanah
garam secukupnya

Cara membuat :
1.Cuci kacang sampai bersih kemudian direndam dengan air memdidih yang telah diberi garam selama 20 menit( tidak diatas api ya)
2.Masukkan kacang tanah ke dalam panci presto dan rebus selama 15 menit
3.Agar terasa lebih gurih dapat diberikan Royco ataupun Masako
4.Selamat menikmati

Gudeg Ceker

Beberapa waktu lalu aku membeli panci presto merk vicenza dengan ukuran yang paling kecil yaitu 8 liter.Sejak itu tak pernah bosan aku mencoba segala resep presto mulai dari iga sapi presto, kacang ijo, kacang tanah presto hingga gudeg ceker ini.

Gudeg Ceker

Bahan :

1 kg nangka yang dipotong - potong
500 ml santan dari 1 butir kelapa
20 buah ceker ayam
3 potong gula merah atau kira-kira 150 gram
3 cm lengkuas, dikeprek
3 batang serai,dikeprek putihnya
3 lembar daun salam

Cadangan ASI

Setelah melahirkan megumi, putri kedua, target yang harus dicapai adalah mengumpulkan cadangan asi sebanyak-banyaknya selama masa cuti.Lama cutiku 3 bulan atau 90 hari ini harus dimanfaatkan sebaik-baiknya untuk cadangan asi.Berbekal pengalaman anak pertama yang telah sukses Asi Eksklusif 6 bulan , aku memulai menyetok Asi saat megumi berumur 10 hari.Namun saat itu aku masih mengumpulkan dengan santai dan tanpa target.Hingga di akhir 40 hari, stok ku hanya 2 liter.Sedikit memang dan jauh dari target yang ku buat saat hamil.Namun lepas 40 hari aku menargetkan 100 ml sehari untuk target santai ku hingga cadangan asi ku menjadi 6 liter diakhir cuti  dan target cadangan asi ku 10 liter atau 200 ml sehari.

Peralatan perang yang aku pakai untuk cadangan asi  masih  yang lama saat mengumpulkan cadangan asi untuk sang kakak mulai dari pompa hingga botol.Sebelum cuti, peralatan ini telah aku cuci dan disteril serta disimpan sehingga saat butuh tinggal pakai tanpa harus mencari kembali.